中国人おすすめの中華レストラン@フィレンツェ
2014年 03月 18日
なので、外食をする時に中華を選ぶ事はほとんどないのですが、今回は上海に小さいころから住み育ち、イタリア留学中の中国人Iちゃんと一緒にお勧めのレストランへ行くというので、興味津々でいってきました!
場所は、駅からも近いVia venticinque aprile(ヴェンティチンクエアプリーレ通り)のTangという1年半前にオープンしたレストラン。
金曜日の夜だったからか、到着すると中国人、イタリア人で満席!
とりあえず、チンタオビール。
そして、中国人に人気の”しゃぶしゃぶ”を試してみることに↓。
テーブルに電磁調理器があり、目の間でお鍋が楽しめます!
おひとり様鍋のようなもので、辛いスープにお野菜、お豆腐、お肉、お魚、、、、何でも頼みたい放題で確か20か25ユーロ。
何回でも同じお値段で具を足せるので中国人に人気とか。
入口付近にタレがあり、ゴマ、ネギ、お酢、豆板醤、オイスターソース、、、、など、混ぜて好きなタレでいただくようです。
Iちゃんはごちゃ混ぜ。
ピーナッツソースから何からゴチャゴチャで見た目は???
これが一番美味しいそうですが、、、、私はあまり混ぜずにシンプルなタレにしました。
その他に注文したものは、メニューには写真もあり、分かりやすいですが、本場の味を知っている中国人の彼女に全てお任せすると、まずは豚足が出てきました!
ほとんど骨で、骨のまわりに脂身がかすかについているだけですが、味は美味しかったです。
お任せと言いつつ、やっぱりシュウマイ、小籠包系は食べたいと、お肉入り、エビ入りを注文してもらいました。
こちらは、とろけるほど柔らかい鶏肉。
醤油味で、あっさりしていて美味しかったです。
ナスの肉はさみ揚げ。
ソースが濃厚で美味しく、また食べたい味でした~。
麻婆豆腐は豆腐のみで辛目ですが、これも美味しかったですよ。
そして、お豆腐のハム入りぐちゃぐちゃ煮?
Iちゃんは、白米と混ぜて食べていましたが、ご飯はやっぱり日本のご飯が美味しいと思います。
エビの殻ごと炒め!
味は美味しいですが、背ワタの処理はしていません・・・。
辛いお料理が多く、詰まっていた鼻がスッキリ!
これだけ食べたのでデザートはいらないと言う皆の意見を聞いてIちゃんがオーダーしたのはこちら↓
ナツメを白ごまとキャラメルのような甘いもので絡めてあり、中国では体に良いとよく食べるそうです。
お腹はいっぱいでしたが、何となくパクパクと、、、完食しました!
お鍋が出来るテーブルを中国から輸入したというレストラン。
中華が食べたくなったら、一度お試しあり~。
Tang
Via XXVII Aprile, 5, 50129 Florence, Italy
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